La nueva incorporación en la capital del grupo Amicalia, gestor de los restaurantes Alborada, Alabaster y el recién inaugurado Arallo Taberna en A Coruña. Con su distinguible sello atlántico, Ánima, se localiza en el centro neurálgico de Madrid a los

Dos perros flanqueando la estrecha puerta, recibiéndonos con las manos abiertas, e invitándonos a participar de su filosofía, de Lúbora, basado esencialmente en la cocina tradicional con toques modernos y de fusión. En Lúbora no quieren que vayas solo a comer, y eso lo transmiten de

Situado en Ciudad Lineal, zona empresarial más importante de Madrid, muy cerca del metro de Suances y del Parque de la Quinta de los Molinos, se encuentra un elegante restaurante, Aranda, único en la zona. Un ambiente agradable y luminoso, en

¿Una panadería? ¿Una pastelería? ¿Una cafetería? ¿Qué es Crustó? Pues todo eso y mucho más! El diseño cosmopolita de estas panaderías responde al de una boulangerie, en un entorno artesano y a la vez contemporáneo y sofisticado, que le da una personalidad muy

Una entrada espectacular con tonos azulados y aspecto de vaquería es la cara de Guito's, un restaurante de comida tradicional con influencia internacional, principalmente sueca. Madera, ladrillo visto, un marcado estilo nórdico, mezcla de materiales desgastados con colores tenues verde-azulados y

Only You Hotel Atocha se encuentra en el Paseo Infanta Isabel, enfrente de la estación de Atocha y a escasos metros del parque del Retiro. El edificio ya destaca por su belleza y a eso se suma el cuidado de su interiorismo

En el barrio de Chamberí, zona en auge de la vida gastro en Madrid, aparece para quedarse, Dinamo, situado en un esquinazo de la calle Trafalgar, un local con cucas ventanas y toldos discretos, que invita a entrar por su

Muy cerca de Plaza Castilla, una zona ciertamente en auge para la restauración, nos encontramos con un local de raíces y esencia italianas con un estilo fresco y desenfadado, donde volver a reencontrarse con una cocina clásica de éste país,