Sugarcane
En el barrio de Salamanca, abrió sus puertas hace pocas semanas, un restaurante que no dejará indiferente a nadie: Sugarcane, el nuevo espacio de los creadores de Mitdown. Un espacio acogedor e íntimo de tonos cálidos, tostados, texturas, madera y detalles de
Pai Pái
La gran apuesta cultural y gastronómica del chef Fernando Ruiz Jiménez, se llama Paipai, está en el emergente barrio de hispanoamérica, y consiste en una fusión entre la cocina tradicional española, la de toda la vida, y las vivencias adquiridas gracias
Burnout
Si te gustan los locales en los que cada pared es una aventura visual, Burnout es tu hamburguesería, cómics, cuadros inspirados en películas, murales de superhéroes, estanterías con libros o una cabina de teléfono antigua, son parte del encanto de
Casavieja
Casavieja se llama así ¡porque es lo que es! Situada muy cerquita de los Nuevos Ministerios, descubrimos cómo enamorarnos; con dos pisos de una auténtica casa antigua reformada con bancadas acolchadas, iluminación minuciosamente estudiada y una decoración que arropa entre maderas
Runaways
En la calle Embajadores, muy cerca del Matadero de Madrid, nos topamos con un ventanal enorme por el que entra el sol toda la tarde, y es que en Runaways se come con gafas de sol! El Pirrakas es su dueño,
Flores de Alcachofa
Pocos alimentos representan la identidad de la cocina mediterránea como la alcachofa, la idea principal de este precioso restaurante de estilo colonial situado en pleno Paseo de la Castellana. La nueva apuesta del grupo El Pimiento Verde, Flores de Alcachofa,
Lazzaroni
Abre sus puertas Lazzaroni, el restaurante de espíritu canalla y raíces Napolitanas que trae desde Italia producto y emoción hasta cada mesa. Atravesar las amplias cristaleras de la fachada nos lleva al interior del alma napolitana y nos transporta al ambiente canalla
Adunia
Manolo de la Osa es sinónimo de tradición, de comida manchega de toda la vida, pero con el toque inconfundible de la elegancia e imaginación que tanto caracterizan a su cocina. Con estas premisas y con el vacío que dejó al
Mamita Taquería
Mamita Taquería no es el típico restaurante mexicano, aquí se viene a disfrutar, a echar el rato, a empezar a comer y tomar cócteles hasta que se va de las manos. Este fantástico espacio situado en el Paseo de Recoletos,
Polvo Rojo
Polvo Rojo es el viento cálido y seco del desierto, que llega a nuestras costas coloreando el cielo y las calles de un color rojo pimentón. La cultura mediterránea y las raíces árabes son la esencia de este cuco local